Wszyscy wiemy, jak gotować zwykłą jajecznicę, ale jest to powszechne i szybko się nudzi. Czasami nie ma czasu na gotowanie, ale po prostu trzeba karmić swoich bliskich. Wtedy na ratunek przychodzi ten przepis!
Opis gotowania:
Pyszny i sycący przepis na szybkie śniadanie lub przekąskę. Taką jajecznicę możesz podawać jako samodzielne danie lub dodać dodatek w postaci puree ziemniaczanego lub makaronu. W tym daniu świetnie sprawdzają się też warzywa. Spróbuj!
Przeznaczenie: Na śniadanie / Na podwieczorek / Szybko
Główny składnik: Jajka
Potrawa: Przekąski / Jajecznica / Wiejski
styl Geografia kuchni: kuchnia rosyjska
Składniki:
- Jajko - 6 sztuk
- Cebula - 1 sztuka
- Bułgarska papryka - 1/2 sztuki
- Pomidory - 2-3 sztuki
- Twardy ser - 50 gramów
- Przyprawy - do smaku
- Gulasz - 300 gramów
Porcje: 3-4
Jak gotować „Jajka sadzone z duszonym mięsem i warzywami”
Drobno posiekaj paprykę i smaż przez 2 minuty. Dodaj drobno posiekaną cebulę i pomidory. Dusić wszystko pod przykryciem, aż papryka i cebula będą miękkie. Dodaj gulasz. Dobrze wszystko rozgrzej. Wbij kilka jajek. Posyp startym serem i przykryj. Gotuj na małym ogniu przez 5-7 minut. Podawaj gorące jajka, duszone mięso i warzywa. Smacznego!