Z mrożonej dyni można przygotować różnorodne potrawy. Chcę ci powiedzieć, jak zrobić mrożony puree z dyni. Nie gotuję ani słodko, ani słono. Przeczytaj więcej w przepisie!
Opis gotowania:
Gotuję puree z dyni bez soli i cukru, aby później wykorzystać je w różnych przepisach. To przecier dobrze trzyma się w lodówce. Gęstość można regulować bulionem lub mlekiem, dodawać sól, cukier lub masło. Wykrój ten przydaje się jako nadzienie do bułek lub ciast, jako dodatek do chleba lub naleśników, jako składnik zupy lub puree ziemniaczanego, jest bardzo smaczny np. Z ziemniakami.
Przeznaczenie: dla dzieci / niedrogie
Główny składnik: Warzywa /
Danie z dyni: Puree
Geografia kuchni: kuchnia rosyjska
Składniki:
- Mrożona dynia - 500 gramów
- Woda - 300 mililitrów
Porcje: 2
Jak zrobić mrożony puree z dyni
1. Przygotuj niezbędne pokarmy: wodę i dynię. Nie musisz rozmrażać dyni. 2. Doprowadź wodę do wrzenia, dodaj dynię i gotuj do miękkości. Do tego czasu jest to około 20-25 minut. Gotowość można sprawdzić widelcem, jeśli jest łatwo dostępna - gotowa. 3. Podczas gotowania woda odparuje o połowę, jest to normalne. Spuść pozostałą wodę. 4. Zetrzyj samą dynię za pomocą blendera ręcznego. Użyj bulionu dyniowego, aby dostosować żądaną grubość puree. W ogóle nie dodałem żadnego płynu. 5. Gotowe przeciery przełożyć do sterylnych słoików i przechowywać w lodówce do 5 dni pod pokrywkami. 6. Stosować zgodnie z przeznaczeniem: do naleśników, bułek, pieczywa, naleśników itp.