Witam wszystkich miłośników dań z twarogu! Dziś chciałbym podzielić się z Wami klasycznym przepisem na naleśniki z serem. Zaufaj mi, ten przepis z pewnością sprawi, że Twoje ulubione!
Opis gotowania:
Gotowe serniki najlepiej podawać ze śmietaną lub dżemem, posypane cukrem pudrem. Serniki są idealne na śniadanie:) Opcjonalnie do ciasta można dodać rodzynki. Dzięki temu będą bogatsze i słodsze. Pamiętaj, aby podzielić się swoimi wrażeniami w komentarzach, jeśli zdecydujesz się ugotować to danie.
Przeznaczenie: Na śniadanie / Na obiad / Dla dzieci / Na śniadanie / Podwieczorek / Na popołudniową przekąskę / Szybko
Główny składnik: Nabiał / Twaróg
Potrawa: Pieczenie / Serniki
Geografia kuchni: kuchnia rosyjska
Składniki:
- Olej roślinny - 2 łyżki. łyżki
- Mąka - 1 art. łyżka
- Cukier - 1 łyżka. łyżka
- Sól dla smaku
- Cukier waniliowy - 1 łyżeczka
- Jajko - 1 sztuka
- Twarożek - 200 gramów
Porcje: 3-4
Jak gotować „Naleśniki z serem (przepis klasyczny)”
1 Twaróg przetrzyj przez sito, dodaj cukier i wszystko dobrze wymieszaj. Dodać wanilię, mąkę, jajko i zagnieść ciasto. 2 Ciasto twarogowe zawinąć w kiełbasę i wyłożyć na posypaną mąką powierzchnię. Ciastka serowe kroimy i przygotowujemy do smażenia. 3 Na gorącej patelni rozgrzać niewielką ilość oleju roślinnego i usmażyć serniki z obu stron na złoty kolor. 4 Serniki gotowe, smaczne!