Dziś pokażę, jak zrobić latte z kurkumą. To nie tylko smaczny, ale i zdrowy napój! Poprawia cerę, stymuluje układ odpornościowy i zapobiega chorobom układu krążenia.
Opis gotowania:
Wszystkie przyprawy są opcjonalne, ale czarny pieprz jest koniecznością. Kurkuma jest silnym przeciwutleniaczem, środkiem przeciwzapalnym, a czarny pieprz wzmacnia jego działanie. Nie możesz dodać oleju kokosowego, ale trzymaj się napoju z tłuszczami (orzechami lub masłem orzechowym). Lub przygotuj napój na bazie tłustego mleka kokosowego (z puszki).
Przeznaczenie: Na śniadanie / Na podwieczorek
Główny składnik: Przyprawy, zioła, przyprawy / Kurkuma
: Napoje / Nabiał
Składniki:
- Mleko - 250 mililitrów
- Olej kokosowy - 1 / 2-1 art. łyżki
- Kurkuma - 1/2 łyżeczki
- Kardamon - 1/4 łyżeczki
- Imbir - 1/3 łyżeczki (suszony)
- Anyż - 1 sztuka (gwiazdka)
- Cynamon - 1 Sztuka (sztyft)
- Cukier - 1-2 łyżeczki
- Czarne ziele angielskie - 1-2 szczypta
- Goździki - 2-3 sztuki
Porcje: 1
Jak zrobić „Kurkuma Latte”
Przygotuj wszystkie składniki. Podgrzej mleko w rondelku, ale nie doprowadzaj go do wrzenia. Dodaj wszystkie przyprawy i gotuj przez 5 minut. Usuń całe przyprawy (paluszki musztardowe, goździki i anyż). Ubij mleko razem. Latte z kurkumą jest gotowe. Podawaj na gorąco!