Shawarma Z Mięsem Sojowym - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Spisu treści:

Shawarma Z Mięsem Sojowym - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Shawarma Z Mięsem Sojowym - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Shawarma Z Mięsem Sojowym - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Shawarma Z Mięsem Sojowym - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Wideo: Shawarma & Garlic Sauce !! - Best home made shoarma you will ever eat! 2024, Marzec
Anonim

Proponuję gotować shawarmę z mięsem sojowym. Ten przepis będzie odpowiedni w poście lub dla tych, którzy nie jedzą produktów pochodzenia zwierzęcego. Shawarma okazuje się obfita, soczysta i bardzo smaczna!

Opis gotowania:

Poniżej opowiem Ci więcej o tym, jak gotować shawarmę z mięsem sojowym. W przypadku shawarmy wygodniej jest użyć grubej tekstury soi. Z przyprawy można użyć kolendry, granulowanego czosnku i cebuli, chmielu-suneli. Odpowiednie są dowolne warzywa, możesz wziąć ogórki, pomidory lub koreańską marchewkę. Shawarma jest idealna jako obfita przekąska lub obiad.

Przeznaczenie: Na obiad

Główny składnik: Warzywa / Rośliny strączkowe /

Danie sojowe: Dania gorące /

Dieta Shawarma: Dania wielkopostne / Dania wegańskie

Składniki:

  • Lavash - 150 gramów
  • Mięso sojowe - 60-70 gramów
  • Chudy majonez - 4 łyżki. łyżki
  • Sos sojowy - 2 łyżki. łyżki
  • Pasta pomidorowa - 1-2 łyżeczki
  • Skrobia - 1/2 łyżeczki
  • Woda - 30 mililitrów
  • Sól dla smaku
  • Mielony czarny pieprz - do smaku
  • Zioła włoskie - 1/2 łyżeczki
  • Olej roślinny - 2 łyżki. łyżki
  • Przyprawa - 1/2 łyżeczki (do mięsa)
  • Ziemniaki - 2 sztuki
  • Bułgarska papryka - 1 sztuka
  • Młoda biała kapusta - 200 gramów (lub Pekin)

Porcje: 2

Jak ugotować „Shawarmę z mięsem sojowym”

Przygotuj wszystkie składniki. Namocz mięso sojowe w gorącej wodzie na 15-20 minut. Ziemniaki dobrze umyj, osusz i pokrój na kawałki. Połącz oliwę z oliwek, włoskie przyprawy, sól i pieprz. Nasmaruj ziemniaki mieszanką i włóż je do piekarnika na pół godziny w temperaturze 200 stopni. Wypłucz mięso sojowe w zimnej wodzie i wyciśnij. Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju i zrumień mięso sojowe na złoty kolor. Podczas smażenia naciśnij łopatką, aby odparować nadmiar płynu. Połącz sos sojowy, skrobię, wodę i koncentrat pomidorowy. Wlej powstałą ciecz. Dodaj przyprawy. Podsmaż mięso sojowe, aż sos odparuje i zgęstnieje. Drobno posiekaj kapustę, paprykę pokrój w paski.

Zalecane: