Kompot z rabarbaru można gotować na zimę. Jest przygotowywany nie bardziej niż zwykły kompot i zachowuje wszystkie przydatne właściwości. Słodko-kwaśny napój z pewnością przypadnie Ci do gustu w okresie zimowym. Gotowanie!
Opis gotowania:
Przygotowując kompot, dostosuj ilość cukru do swoich upodobań, ale nie zaleca się przyjmowania mniej niż 90 gramów na 1 litr wody. Może wystąpić pogorszenie stanu napoju.
Główny składnik:
Potrawa z warzyw / rabarbaru: puste / konserwowe
Składniki:
- Rabarbar - 250-300 gramów (ogonki)
- Cukier - 100 gramów
- Woda - 1 litr
Porcje: 1
Jak zrobić „Kompot rabarbarowy na zimę”
Przygotuj wymagane składniki. Umyj ogonki. Pokrój na 4-5 cm i przenieś rabarbar do suchego, sterylnego słoika. Zagotować wodę. Wlej rabarbar, aby woda przelewała się. Przykryj czystą pokrywką i pozostaw na 25 minut. Po upływie czasu spuść płyn. Wskazane jest zmierzenie wody w celu obliczenia ilości cukru. Na 1 litr płynu potrzeba 90-100 gramów cukru. W moim przypadku właśnie dostałem litr płynu. Dodaj cukier i podpal. Po ugotowaniu podpalić dokładnie przez 2 minuty, a następnie wyjąć. Napełnij rabarbar płynem. Natychmiast zamknij słoik, załóż pokrywkę, przykryj ciepłą szmatką i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Następnie możesz umieścić go w chłodnym miejscu do przechowywania. Z podanej ilości składników uzyskano 1 słoik o pojemności 1,5 litra. Pyszne blanki dla Ciebie!