Najczęściej ciasto na manti przygotowuje się w wodzie, ale można użyć mleka. Ciasto okaże się więc znacznie bardziej miękkie, a manti będzie smaczniejsze. Koniecznie spróbuj zrobić ciasto z mlekiem!
Opis gotowania:
Mleko do przygotowania ciasta można pobrać z dowolnym procentem zawartości tłuszczu. Pamiętaj, aby zagnieść ciasto w dużej, głębokiej misce. Po ugniataniu ciasto można wstawić do zamrażarki. Jeśli to konieczne, po prostu wyjmij go z zamrażarki i używaj zgodnie z zaleceniami.
Główny składnik: Nabiał / Mleko /
Danie z mąki: Dania gorące / Manti
Składniki:
- Jajko - 1 sztuka
- Sól - 1 szczypta
- Mleko - 0,5 filiżanki
- Olej roślinny - 1 łyżka. łyżka
- Mąka - 2-2,5 filiżanki
Porcje: 1
Jak ugotować „Ciasto na manti w mleku”
Przygotuj swoje składniki. Wlej mąkę do miski. Zrób wgłębienie na środku, dodaj sól, ubij jajko. Wlej olej roślinny. Wlej mleko. Ciasto zagnieść rękami. Oto ciasto!