Sandy Galaretka - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Spisu treści:

Sandy Galaretka - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Sandy Galaretka - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Sandy Galaretka - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Sandy Galaretka - Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Wideo: Galaretka 3d- krok po kroku 2024, Marzec
Anonim

W sezonie jagodowym przygotuj pyszne ciasto z galaretką. Rzeczywiście, na cienkim cieście kruchym nadzienie składa się z dużej liczby jagód i delikatnego nadzienia z kwaśnej śmietany.

Opis gotowania:

Do takiego ciasta można wziąć dowolne sezonowe jagody, najważniejsze jest to, że nie są one bardzo soczyste, w przeciwnym razie nadzienie może pozostać płynne. Aby tego uniknąć, posyp jagody odrobiną skrobi. Nie zastępuj masła margaryną, dzięki temu ciasto będzie ciężkie i twarde. Jeśli używasz margaryny, dodaj do ciasta proszek do pieczenia.

Przeznaczenie: na popołudniową przekąskę / Na świątecznym stole

Główny składnik: Jagody / Ciasto / Ciasto kruche

Potrawa: Pieczenie / Ciasta / Słodkie

Składniki:

  • Jagody - 300 gramów (świeże)
  • Śmietana - 150 gramów
  • Jajko - 2 sztuki (1 jajko - w cieście, 1 jajko - w nadzieniu)
  • Mąka pszenna - 200 gramów
  • Masło - 100 gramów
  • Sól - 1 szczypta
  • Cukier - 100 gramów (50 gramów - w cieście, 50 gramów - w nadzieniu)
  • Cukier puder - 1 łyżeczka

Porcje: 6

Jak zrobić „Krótkie ciasto z galaretką”

Przygotuj wszystkie składniki potrzebne do przygotowania ciasta. Posortuj jagody, usuń liście i ogony, umyj i wysusz na ręczniku papierowym. Masło przełożyć do miski, rozpuścić i ostudzić. Do masła wsyp połowę cukru i zamieszaj. Rozbij jedno jajko do miski z masłem i cukrem, mieszaj do uzyskania gładkości. Mąkę przesiej do miski masła.

Zalecane: