Oryginalna i niesamowicie smaczna sałatka „Ludmiła” z szynką, pieczarkami, kurczakiem, piklami i serem. Idealny na świąteczny stół, zwłaszcza jeśli wśród gości jest Ludmiła.
Opis gotowania:
Przygotowanie tej sałatki jest dość łatwe i proste, każdemu się spodoba, ponieważ połączenie składników jest klasyczne. Ogórki kiszone lub kiszone zawsze skutecznie podkreślają i uzupełniają smak kiełbas i wyrobów mięsnych. Sałatkę podawaj samodzielnie lub z dowolnymi dodatkami.
Przeznaczenie: Na obiad / Na obiad / Na stół bankietowy
Główny składnik: Mięso / Podroby / Szynka / Pieczarki
Potrawa: Sałatki
Składniki:
- Szynka - 100 gramów
- Filet z kurczaka - 100 gramów
- Pieczarki - 150 gramów
- Ogórki - 70 gramów (marynowane)
- Ser - 70 gramów (twardy)
- Olej roślinny - 2 łyżki. łyżki
- Majonez - 2 łyżki. łyżki
- Sól dla smaku
- Pieprz do smaku
Porcje: 2
Jak ugotować „Sałatkę Ludmiłę” z szynką i pieczarkami
Przygotuj wszystkie składniki. Filet z kurczaka pokrój na małe kawałki. Umyj i osusz pieczarki, pokrój na małe kawałki. Szynkę pokroić w małe paski. Na patelni rozgrzać olej, przełożyć kurczaka i pieczarki, smażyć 10 minut - do miękkości. Teraz przenieś składniki do salaterki - pieczarki, kurczaka i szynkę.